Bedste software til bordstyring 2026

Den bedste bordstyringssoftware til de fleste restauranter er Resos — den kombinerer visuel bordplan, realtidsoverblik og reservationsstyring i ét system til en fair pris, med en gratis plan som udgangspunkt. Har du en travl restaurant med behov for avanceret pacing, er OpenTable et stærkere (men dyrere) alternativ.

Det vigtigste i kort form

• Bedst samlet set: Resos — bordstyring inkluderet i alle planer, fair priser
• Bedste værdi: Resos — gratis plan med grundlæggende bordstyring
• Bedst til travle restauranter: OpenTable — avanceret pacing og sektionsstyring
• Bedst til fine dining: Resy — flot interface med VIP-genkendelse
• Bedst til kæder: SevenRooms — ensartet bordplan på tværs af lokationer

Overblik: bedste bordstyringssoftware 2026

Sådan har vi vurderet

Vi har kigget på disse ting:

Bordplan. Kan du lave en præcis digital udgave af din restaurant med live status for hvert bord?

Sammenhæng med booking. Hænger bordstyring og reservation sammen, eller er det to adskilte systemer?

Ventelistehåndtering. Hvor godt håndterer softwaren walk-ins sammen med reservationer?

Pacing. Kan du styre hvor mange gæster der sættes, så køkkenet kan følge med?

Pris i forhold til størrelse. Enterprise-funktioner er spild af penge for en bistro med 40 pladser.

1. Resos — bedste værdi

Resos har visuel bordplan med i alle planer, også den gratis. Du får de funktioner de fleste restauranter har brug for, uden at betale enterprise-priser.

Funktioner:

• Visuel bordplan med drag-and-drop
• Live status for hvert bord (ledig, optaget, reserveret)
• Kobling mellem reservation og bord
• Venteliste med estimeret ventetid
• Mulighed for at slå borde sammen til større selskaber

Priser: Gratis (25 bookinger/måned), Basic $47/måned ($24 med rabat), Plus $98/måned ($49 med rabat), Unlimited $149/måned ($75 med rabat). Ingen gebyr per gæst.

Fordele:

• Bordstyring selv på gratisplanen
• Ingen gebyr per gæst
• Nemt at lære — kræver minimal oplæring
• Håndterer både reservationer og walk-ins

Ulemper:

• Simplere pacing end enterprise-platforme
• Færre avancerede analysemuligheder
• Bedst til enkeltlokationer

Bedst til: Små og mellemstore restauranter der vil have bordstyring uden at betale enterprise-priser.

2. OpenTable — bedst til netværk og bordstyring

OpenTable har avancerede bordstyringsværktøjer bakket op af et stort gæstenetværk. Har du en travl restaurant, kan pacing-funktionerne og sektionsstyringen godt retfærdiggøre den højere pris.

Funktioner:

• Bordplan med sektionsinddeling
• Avanceret pacing
• Optimering af tjenerafsnit
• Integration med OpenTables gæstenetværk
• Analyse af bordtider

Priser: Basic $149/måned + $1,50 per gæst via netværket (hjemmesidegæster $0,25 stk. eller $49/måned fast), Core $299/måned + $1 per gæst via netværket (hjemmeside inkluderet), Pro $499/måned + $1 per gæst via netværket (hjemmeside inkluderet). Se OpenTable priser for aktuelle priser (februar 2026).

Fordele:

• Avanceret pacing og sektionsstyring
• Netværket bringer nye gæster ind
• Stærke rapporter og analyser
• Veletableret platform

Ulemper:

• Gebyrerne per gæst løber hurtigt op
• De bedste funktioner kræver de dyreste planer
• Kompliceret prisstruktur

Bedst til: Travle restauranter der vil have netværkseksponering og kan leve med gebyr per gæsterne.

3. Resy — bedst til fine dining

Resy leverer premium bordstyring med et flot interface der matcher en eksklusiv profil. Gæstegenkendelse hjælper dit personale med at yde personlig service.

Funktioner:

• Rent, moderne bordplansinterface
• Intelligent bordtildeling
• Gæstegenkendelse ved ankomst
• VIP-advarsler og gæstepræferencer
• American Express-integration

Priser: Basic $249/måned, Pro $399/måned, Enterprise $899/måned. Ingen gebyr per gæst. Se Resy priser for detaljer (februar 2026).

Fordele:

• Elegant interface personalet er glade for at bruge
• Stærke VIP-funktioner
• Ingen gebyr per gæst — fast abonnementspris
• Premium brandpositionering

Ulemper:

• Høj indgangspris på $249/måned
• Avancerede funktioner kræver dyrere planer
• Ingen gratis prøveperiode

Bedst til: Fine dining og eksklusive restauranter der vil have premium-værktøjer og udstråling.

4. SevenRooms — bedst til kæder og koncerner

SevenRooms leverer bordstyring i enterprise-klassen til restaurantgrupper og hoteller der har brug for ensartethed på tværs af lokationer.

Funktioner:

• Enterprise-bordplansstyring
• Standardisering på tværs af lokationer
• Avanceret CRM-integration med bordtildeling
• Detaljerede gæsteprofiler
• Gæstegenkendelse på tværs af enheder

Priser: Individuel enterprise-pris. Se SevenRooms for mere.

Fordele:

• Styring af flere lokationer
• Dyb CRM- og gæstedataintegration
• Stærk rapportering på tværs af enheder
• Enterprise-pålidelighed

Ulemper:

• Enterprise-priser udelukker små restauranter
• Tidskrævende implementering
• Overkill til én lokation

Bedst til: Restaurantgrupper, hoteller og koncerner med flere lokationer.

5. Yelp Guest Manager — bedst med Yelp-integration

Yelp Guest Manager kombinerer bordstyring med Yelps bookingsystem. Har du stærk Yelp-tilstedeværelse, giver integrationen ekstra værdi.

Funktioner:

• Bordplansstyring
• Yelp-bookingintegration
• Venteliste med Yelp-synlighed
• Beskedfunktion til gæster

Priser: Kontakt for pris. Se Yelp Guest Manager for mere.

Fordele:

• Direkte integration med Yelp
• Stærke ventelistefunktioner
• Trækker på Yelp-trafik

Ulemper:

• Ingen offentlige priser
• Værdien afhænger af din Yelp-trafik
• Mindre relevant uden stærk Yelp-profil

Bedst til: Restauranter der er meget aktive på Yelp.

Sammenligning af funktioner

Hvad bordstyringssoftware gør

Kernefunktioner

Visuel bordplan. Se din restaurant digitalt — hvert bord viser status (ledigt, optaget, reserveret), antal gæster og hvor længe de har siddet, tjenerafsnit og muligheder for bordsammensætning.

Live statussporing. Følg hvert bord gennem hele forløbet: reserveret, sat, spiser, dessert, regning, rydder, ledigt.

Reservationskobling. Knyt reservationer til bestemte borde, tildel borde på forhånd og match selskabsstørrelse med bordstørrelse.

Ventelistestyring. Håndter walk-ins når der ikke er ledige borde, med realistiske ventetider og SMS-besked når bordet er klar.

Avancerede funktioner

Bordsammensætning. Sæt borde sammen til større selskaber eller del dem op til mindre grupper — systemet holder styr på tilgængeligheden.

Pacing. Styr flowet til køkkenet ved at bestemme hvor mange selskaber der sættes inden for et tidsinterval.

Bordtidsanalyse. Se hvor længe gæster sidder ved hvert bord, find mønstre og optimer din timing.

Optimering af tjenerafsnit. Fordel gæster jævnt på tværs af afsnit, så arbejdsbyrden er fair og servicen ensartet.

Gode vaner for bordstyring

Bordtildeling

Match selskab med bord. Sæt ikke to gæster ved et 6-personersbord i myldretiden. Optimer så du udnytter kapaciteten.

Tænk timing. Et 4-personersbord kl. 18 kan godt bruges til to gæster, hvis de er ude kl. 19.30 hvor du får brug for pladsen.

Fordel arbejdet. Spred selskaberne jævnt på tværs af tjenerafsnit, så servicen holder niveau.

Planlæg sammensætninger. Hold borde der kan sættes sammen tæt på hinanden. Sæt ikke nogen imellem dem i spidsbelastningen.

Kort bordtid uden at jagte gæster

Gør bestilling smidig. Giv gæster adgang til menuen på forhånd, sørg for veltrænede tjenere og effektiv kommunikation med køkkenet.

Gør betaling nem. Tilbyd betaling ved bordet, QR-kode til regningen og hurtig betalingsbehandling.

Læs bordet. Træn personalet i at fornemme hvornår gæster er klar til at komme videre, og hvornår de bare nyder at sidde.

Ventelisten

Giv ærlige tider. Sig lidt under den reelle tid. Gæster vil hellere blive kaldt tidligt end sidde og vente ud over det lovede.

Hold kontakten. SMS-opdateringer holder gæster informeret og forhindrer at de går et andet sted hen.

Tilbyd alternativer. Barplads, terrasse eller et bestemt tidspunkt kan redde gæster der ellers ville gå.

Nøgletal du bør følge

Bordtid. Hvor længe borde i gennemsnit er optaget. Beregn: samlet siddetid divideret med antal selskaber.

Gæster per time. Hvor mange gæster du serverer per time. Beregn: antal gæster divideret med servicetimer.

RevPASH. Omsætning per tilgængelig sædetime. Beregn: omsætning divideret med (antal sæder gange antal timer).

Bordudnyttelse. Hvor stor en andel af tilgængelige sædetimer der faktisk bruges. Beregn: (brugte sædetimer divideret med samlede sædetimer) gange 100.

Tips til implementering

Opsætning af bordplan

1. Mål præcist og få antal borde og størrelser på plads
2. Inkluder alle områder: bar, terrasse, privat afdeling
3. Marker hvilke borde der kan sættes sammen
4. Tildel tjenerafsnit så arbejdsbyrden er jævn

Oplæring af personale

1. Øv jer inden I går live — kør testservices
2. Start simpelt og tilføj kompleksitet over tid
3. Udpeg en “superbruger” der kender systemet godt
4. Skriv korte vejledninger til de mest almindelige situationer

Go-live

1. Start på en rolig aften, ikke lørdag
2. Hav papir-backup klar som sikkerhedsnet
3. Saml feedback fra personalet om hvad der virker
4. Justér hurtigt efterhånden som I lærer

Kort sagt

Bordstyringssoftware er blevet uundværlig for restauranter der vil have mest muligt ud af deres pladser. Den gode nyhed: du behøver ikke betale enterprise-priser for et system der fungerer.

For de fleste restauranter dækker Resos behovet med bordstyring integreret i reservationssystemet til fair priser (inkl. en gratis plan). Travle restauranter kan have gavn af OpenTables avancerede værktøjer, hvis gebyr per gæsterne giver mening. Fine dining retfærdiggør ofte Resys premium-platform. Større kæder bør kigge på SevenRooms.

Det rigtige valg afhænger af din størrelse, dit budget og dine behov. Start med et system der passer til din nuværende drift — du kan altid opgradere når du vokser.

Metodologi

Denne guide er baseret på officiel produktdokumentation, funktionstest hvor prøveperioder var tilgængelige, brugeranmeldelser fra restauratører og prisverifikation (februar 2026). Vi har fokuseret på bordstyring frem for generelle reservationsfunktioner.

Priser og funktioner ændrer sig løbende. Tjek altid aktuelle detaljer hos den enkelte udbyder.

Relaterede guider: Bedste bookingsystemer til restauranter 2026 | Bedste bookingsystemer til små restauranter | Bedste CRM-software til restauranter

Kilder

• OpenTable priser
• Resy for restauranter
• SevenRooms
• Yelp Guest Manager
• Resos priser