Was ist Online-Buchung? Definition für Restaurants
Die Möglichkeit für Gäste, über Website, App oder Drittplattform digital einen Tisch zu reservieren.
Online-Buchung ermöglicht Gästen, über Website, App oder Drittplattform digital einen Tisch zu reservieren. Für Restaurants ist es der Standard geworden: 60-80 % aller Reservierungen erfolgen digital, mit steigender Tendenz.
Wichtige Fakten
- Definition: Digitale Tischreservierung durch den Gast
- Kanäle: Restaurant-Website, Google, Drittplattformen
- Anteil: 60-80 % der Reservierungen
- Vorteile: 24/7 verfügbar, weniger Personalaufwand, automatische Bestätigungen
Vorteile der Online-Buchung
| Vorteil | Wirkung |
|---|---|
| 24/7 Verfügbarkeit | Buchungen außerhalb der Öffnungszeiten |
| Weniger Telefonanrufe | 40-60 % Reduktion |
| Automatische Bestätigungen | Weniger No-Shows |
| Gästedaten erfasst | Basis für Personalisierung |
| Weniger Buchungsfehler | Gast gibt selbst ein |
Verwandte Begriffe
- Buchungs-Widget - Das Buchungstool auf Ihrer Website
- Reservierungssystem - Die Plattform dahinter
- Buchungsbestätigung - Automatisch nach Online-Buchung
Frequently Asked Questions
Welcher Anteil der Reservierungen erfolgt online?
60-80 % bei Restaurants mit Online-Buchungsoption. Tendenz steigend, besonders bei jüngeren Gästen und für Wochenendreservierungen.
Reduziert Online-Buchung No-Shows?
Ja. Online-Buchungen ermöglichen automatische Bestätigungen und Erinnerungen, die No-Shows um 30-50 % reduzieren. Telefonische Buchungen bieten diese Automatisierung nicht.
Welches System eignet sich für kleine Restaurants?
Resos bietet einen kostenlosen Einstieg mit 25 Buchungen/Monat. Für höheres Volumen starten Tarife ab 22 €/Monat ohne Cover Fees.
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