Akademi Ordliste

Hvad er reservationskonverteringsrate? Definition og benchmarks

Procentdelen af bookingforsøg der ender med en bekræftet reservation.

Reservationskonverteringsraten er procentdelen af bookingforsøg der ender med en bekræftet reservation. Det tal afslører hvor mange potentielle gæster du mister i selve bookingprocessen. En restaurant hvis bookingwidget får 200 visninger om dagen men kun producerer 120 reservationer, har en konverteringsrate på 60%, og det betyder at 80 potentielle gæster faldt fra undervejs.

Nøglefakta

  • Definition: Procentdel af bookingforsøg eller -visninger der bliver til bekræftede reservationer
  • Formel: Konverteringsrate = (Gennemførte reservationer / Bookingforsøg) x 100
  • God benchmark: Online 60-80%, telefon 85-95%
  • Hvorfor det er vigtigt: Hvert procentpoints forbedring giver flere gæster uden ekstra markedsføringsudgifter

Den korte forklaring

Reservationskonverteringsraten måler effektiviteten af din bookingproces. Den sammenligner antallet af folk der starter eller forsøger en reservation med antallet der gennemfører en. En lav konverteringsrate betyder at dit bookingsystem afviser gæster der gerne vil spise hos dig. Det er tabt omsætning der kun koster en bedre bookingoplevelse at genvinde.

Konverteringsrate = (Gennemførte reservationer / Bookingforsøg) x 100

Eksempel: Din online bookingwidget havde 1.000 sessioner denne måned og producerede 680 bekræftede reservationer. Din konverteringsrate er 68%.

Hvorfor reservationskonverteringsraten er vigtig

Den måler usynlig tabt omsætning

Du ser de gæster der booker. Du ser aldrig dem der prøvede og gav op. En restaurant der får 50 online bookinger om dagen med 65% konverteringsrate mister ca. 27 potentielle bookinger dagligt. Ved 350 kr. gennemsnitsregning for et selskab på 2,5 personer er det ca. 23.600 kr. i tabt omsætning per dag.

KonverteringsrateBookinger fra 200 forsøgTabte bookinger
50%100100
65%13070
80%16040

Den adskiller marketing fra drift

Marketing driver trafik til din bookingside. Konverteringsraten afgør hvor meget af den trafik der bliver til gæster. Du kan bruge flere penge på reklame, eller du kan fixe dit bookingflow. At forbedre konverteringen fra 60% til 75% svarer til 25% mere trafik, uden at det koster en krone.

Den peger på friktionspunkter

En lav konverteringsrate fortæller dig at noget er galt i bookingprocessen. Ved at tracke hvor frafaldene sker, kan du identificere og fixe specifikke problemer:

FrafaldspunktSandsynligt problem
Dato/tidsvalgIngen tilgængelighed vist for populære tider
SelskabsstørrelseFor restriktive grænser
KontaktoplysningerFor mange obligatoriske felter
Betaling/depositumUventede gebyrer
BekræftelseUklare næste skridt

Sådan beregner du reservationskonverteringsrate

Online booking

Konverteringsrate = (Gennemførte online reservationer / Bookingwidget-sessioner) x 100

Eksempel:

  • Bookingwidget åbnet: 3.000 gange denne måned
  • Gennemførte reservationer: 2.100

Konverteringsrate = (2.100 / 3.000) x 100 = 70%

Telefonreservationer

For telefonbookinger, track modtagne opkald versus foretagne reservationer:

MetrikAntal
Reservationsopkald modtaget150
Reservationer gennemført135
Tilbudt alternativ/venteliste10
Ikke muligt at imødekomme5

Telefonkonvertering = (135 / 150) x 100 = 90%

Per kanal

Sammenlign konvertering på tværs af bookingkilder:

KanalForsøgBookingerKonvertering
Hjemmeside-widget2.0001.40070%
Google Reserve80048060%
Telefon40036090%
Sociale medier30018060%

Kanaler med lav konvertering kræver opmærksomhed eller er måske ikke besværet værd.

Hvad er en god reservationskonverteringsrate?

BookingkanalTypisk intervalMål
Direkte hjemmeside60-80%75%+
Google/Maps50-70%65%+
Telefon85-95%90%+
Tredjepartsplatforme55-75%70%+
Sociale medier40-60%55%+

Telefon konverterer konsekvent højest, fordi en rigtig person kan tilbyde alternativer, besvare spørgsmål og overkomme indvendinger i realtid.

Sådan forbedrer du din reservationskonverteringsrate

1. Vis tilgængelighed tydeligt

Grund nummer et til at gæster opgiver bookinger er uklar eller begrænset tilgængelighed:

  • Vis ledige tider tydeligt
  • Når det ønskede tidspunkt er fuldt, vis de nærmeste alternativer automatisk
  • Angiv populære tider versus åbne tider
  • Lad gæster se en hel uges oversigt, ikke kun én dag

2. Reducer obligatoriske felter

Hvert ekstra formularfelt sænker konverteringen. Hold det til et minimum:

  • Navn
  • Telefon eller email
  • Selskabsstørrelse
  • Dato og tid

Drop kontooprettelse, adressefelter og alt der ikke er nødvendigt for at holde reservationen.

3. Optimér til mobil

Over 60% af restaurantbookinger sker på mobilen. Dit bookingflow skal fungere fejlfrit på en telefon:

  • Store, tappable knapper
  • Minimal scrolling
  • Auto-fill support for kontaktfelter
  • Hurtig sideindlæsning (under 3 sekunder)

4. Gør depositum trygt

Hvis du kræver depositum, reducer friktionen:

  • Forklar hvorfor et depositum er nødvendigt (én linje er nok)
  • Angiv refusionspolitikken tydeligt
  • Brug kendte betalingsmetoder (Apple Pay, MobilePay)
  • Modregn depositum i den endelige regning

5. Bekræft med det samme og tydeligt

Efter booking har gæster brug for tryghed:

  • Vis en klar bekræftelsesskærm
  • Send email- og SMS-bekræftelse med det samme
  • Inkluder alle detaljer: dato, tid, selskabsstørrelse, eventuel deposituminfo
  • Giv en nem måde at ændre eller afbestille

Uklare bekræftelser får gæster til at dobbeltbooke andre steder eller ringe for at bekræfte, hvilket giver mere arbejde for dit team.

Relaterede begreber

  • Booking lead time - Hvor langt i forvejen gæster reserverer, som påvirker konvertering baseret på tilgængelighedsvinduer
  • No-show - Gæster der booker men ikke dukker op, hvilket depositum ved booking reducerer
  • Venteliste - En alternativ vej for gæster når deres foretrukne tid ikke har plads
  • Walk-in - Gæster der springer bookingprocessen helt over

Frequently Asked Questions

Hvad er en god reservationskonverteringsrate?
Online bookingwidgets konverterer typisk 60-80%. Telefonreservationer konverterer 85-95%, fordi et menneske kan tilbyde alternativer. Ligger din online konvertering under 50%, er der sandsynligvis et friktionspunkt i bookingflowet.
Hvorfor opgiver gæster bookingprocessen?
De mest almindelige årsager er ingen tilgængelighed på det ønskede tidspunkt, for mange obligatoriske felter, tvungen kontooprettelse og uklar bekræftelse. At reducere friktion i hvert trin løfter konverteringsraten mærkbart.
Sænker et depositum konverteringsraten?
Ja, typisk med 10-20%. Men de gæster der gennemfører en depositumbooking er langt mere forpligtede, hvilket giver lavere no-show- og afbestillingsrater. Nettoomsætningseffekten er som regel positiv trods færre samlede bookinger.
Hvordan tracker jeg reservationskonverteringsrate?
De fleste bookingplatforme rapporterer konvertering som gennemførte bookinger delt med bookingforsøg eller widget-visninger. Gør din det ikke, kan du sammenligne månedlige unikke besøg på din bookingside med gennemførte reservationer for et omtrentligt tal.
Bør jeg vise alternative tidspunkter når det ønskede er fuldt?
Altid. At vise nærliggende ledige tider når det foretrukne tidspunkt er optaget redder 15-30% af gæster der ellers ville forlade bookingen. Det er en af de nemmeste konverteringsgevinster der findes.

Relateret: Få flere reservationer | Online vs. telefonreservationer | Vælg bookingsystem

Mål dine restaurantmetrikker

At forstå reservationskonverteringsrate er kun begyndelsen. Resos hjælper dig med at spore gæster, administrere borde og vækste din restaurant.

Prøv Resos gratis

Gratis for evigt op til 25 bookinger/måned.